Zaskocz swoich bliskich: Proste dania, które pokochają wszyscy

Obiad w mniej niż 30 minut

Nie ma nic bardziej frustrującego niż głodna rodzina, a ty nie masz pomysłu na obiad. Na szczęście, istnieją przepisy, które nie wymagają ani wiele czasu, ani skomplikowanych składników. Spróbujmy z prostym makaronem z pesto i kurczakiem. Potrzebujesz tylko:

• 200 g makaronu (np. penne)
• 2 piersi z kurczaka
• 100 g pesto (domowe lub ze sklepu)
• Oliwa z oliwek
• Sól i pieprz do smaku

Gotuj makaron al dente, a w międzyczasie pokrój kurczaka w kostkę i podsmaż na oliwie. Dodaj pesto, makaron i wymieszaj. W 20 minut masz obiad gotowy, a rodzina jest szczęśliwa.

Deser, który zachwyci każdego

A co z czymś słodkim na koniec posiłku? Jeśli szukasz czegoś szybkiego, spróbuj przygotować czekoladowe fondanty. Wymagasz tylko kilku składników:

• 100 g gorzkiej czekolady
• 100 g masła
• 2 jajka
• 50 g cukru
• 50 g mąki

Rozpuść masło z czekoladą, połącz z resztą składników i wylej do foremek. Piecz w 180°C przez 10 minut. Efekt? Czekoladowa lawa w ustach, która rozpuści serce każdego łasucha.

Ekspresowe dania, które zaskoczą gości

Czasami goście wpadają niezapowiedziani, a ty chcesz ich zaskoczyć czymś więcej niż tylko herbatą. Wypróbuj sałatkę z kuskusem i warzywami. Co potrzebujesz?

• 1 szklanka kuskusu
• 1 ogórek
• 1 czerwona papryka
• Garść rukoli
• Sok z jednej cytryny
• Soli i pieprzu

Przygotuj kuskus zgodnie z instrukcją na opakowaniu, pokrój warzywa i wymieszaj wszystko razem. Sok z cytryny dodaje świeżości. Proste, a jakie efektowne!

Danie na szybko, ale z klasą

Czy zdarzyło ci się, że czas ucieka, a ty jeszcze nie wiesz, co podać na stół? Spróbuj grillowanych krewetek z czosnkiem. Tak, krewetki!

• 500 g krewetek
• 2 ząbki czosnku
• Oliwa z oliwek
• Sól i pieprz
• Sok z limonki

Podsmaż krewetki na rozgrzanej oliwie, dodaj czosnek i sól. Na koniec skrop limonką. Pięć minut i danie gotowe. Elegancja i smak w jednym!